만드는 도중에 대파와 청양고추가 빠진걸 말았으나 당황하지 않고 그냥 만들었는데도 맛은 좋았다.
그제는 오이지를 만들어 숙성중이고, 3일 전에는 물없는 오이냉채를 오이8개를 채를 썰어 만들어서 맛있게 먹고 조금 남았는데, 오이 자체에서 물이 많이 생긴다.
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